西尔维拉多度假村和水疗中心任命新的行政总厨

西尔维拉多度假村和水疗中心经典,奢华的度假胜地的纳帕谷葡萄酒国家,宣布了烹饪专业帕特里克·普拉格将行政总厨的新职位。加入西尔维拉多度假家庭之前,普拉格担任行政总厨金普顿酒店和餐馆在过去五年在萨克拉门托,加利福尼亚州。雷竞技下载苹果版官方雷竞技登录直播

根据托德Shallan,副总裁兼董事总经理Silverado度假村和水疗中心,普拉格将负责度假村的餐饮项目的日常运营,包括客房餐饮、美国票价在烤架上签名,在豪宅酒吧,西尔维拉多市场&面包店和提高咖啡馆,和定制的现场餐饮会议、婚礼和特殊场合。普拉格将更新菜单烧烤和其他餐饮场所,以及为节日和食物和酒活动创造特殊的菜单——所有庆祝该地区的季节性赏金。

“我们很高兴有帕特里克领导我们的烹饪团队。他在阿拉米达长大,拥有超过20年的著名烹饪经验在加州北部。厨房的才能,领导能力和承诺在他的位置将重要西尔维拉多为我们进一步努力加强这一具有里程碑意义的属性,使其在纳帕谷必游目的地。”

以前普拉格担任行政总厨金普顿酒店和餐馆,厨师Paragary餐饮集团,位于萨克拉门托。雷竞技下载苹果版官方雷竞技登录直播他还曾与万豪酒店。雷竞技下载苹果版官方雷竞技登录直播在他职业生涯的早期,他有机会厨师在房子前标志性的悬崖在旧金山海湾地区和历史市中心萨克拉门托在公民酒店。雷竞技登录直播

普拉格的酒店职业生涯的早期,他有机会工作和学习中国的一些知名厨师包括沃尔夫冈•普克则开,乔治·迈克尔·米娜莫龙布拉德利·奥格登和Traci Des查顿。