敞开大门2023年夏天,温暖的季节看到厨师格雷格与动态玛珊德再次联手实验
集团将最新版的改变游戏规则的餐厅,下文,最新的属性集合中,Le Regina实验比亚里茨。发射将看到厨师格雷格介绍他的现代啤酒店概念法国最受喜爱的度假胜地的城镇之一,菜单,巧妙地对巴斯克食品和传统文化与马尔尚bistronomic身份。
灵感来自本地和季节性巴斯克生产、厨师格雷格与当地生产商和供应商合作来建立一个菜单,展示了当地的美食和风味而保留城市的创造力和天赋。客人下文,比亚里茨可以预期创新等巴斯克最爱;Ossau-Iraty & Espelette胡椒饼干;馄饨熏山羊奶酪和糖piquillo胡椒;吹牛的人黑猪肉煮熟与豆类和黑蒜盐结皮;蒸St-Jean德鲁兹鳕鱼大黄和芹菜;传统帕斯蒂斯兰黛蛋糕与野生草莓、柠檬马鞭草、kalamansi冰淇淋和85%巧克力蛋奶酥酸莓和接骨木花。
下文最爱也可以将出现在菜单等突出了臭名昭著的培根和生奶油烤饼;自制的比利牛斯山脉的羊肉肉酱面条;和传说中的banoffee包括在内。
Le Regina实验,位于沿海巴斯克比亚里茨,俯瞰大西洋视图在比亚里茨灯塔,将在2023年夏天开放,全面翻新。,下文比亚里茨,标志性的美女Epoque-style建造房屋72间客房,一间酒吧,一个巨大的橘园和一个水疗中心,和一个室外游泳池。
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